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フード&ホスピタリティ

ホテル業界、レストラン業界などのサービスやマナーを国際的に身につけていき、接客のプロとして活躍する事を目的としたコースで、とても人気の高いホスピタリティ。世界中から集まる生徒達と一緒にホスピタリティを学び、スキルを身につけていきましょう。
マイスター
マイスター
ドイツでプチマイスターに挑戦! マイスターとは師匠を意味する称号で、いわば職人世界の博士号。ただの観光じゃつまらない・・・もっとドイツ人の生活や文化・伝統に触れたい方にピッタリのプログラムです。ドイツ語に自信のない方でも大丈夫。現地では日本人スタッフがサポートします。
取扱い都市ドイツ(各都市)
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料理
料理
海外の料理にも挑戦してみよう! 料理留学といえばレストランでの修行や料理専門学校で資格を取得したりと本格的なイメージはありませんか?実は料理留学はそれだけではないのです。海外の家庭料理からレストランに出るようなオシャレな料理をあなたのレベルに合わせて楽しく学ぶ事ができます。
取扱い都市カナダ(トロント)/イギリス(ロンドン)/ニュージーランド(クライストチャーチ)
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バーテンダー
バーテンダー
海外でバーデンダーとしてのスキルを磨いたというステイタスを。バーのセッティングからドリンクの造り方、サーブ方法までバーテンダーになるために必要不可欠な知識を幅広く身につけていきます。ドリンクのレシピを学ぶだけではなく、最新の飲食業界のホットな情報を得る事ができます。
取扱い都市カナダ(バンクーバー、トロント)
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マナートレーニング
マナートレーニング
海外のマナーを身に付けパーフェクトを目指す! 世界中でも日本人はマナーが良いと言われています。ですが、日本のマナーと海外のマナーには若干の違いもあります。テーブルマナーからボディランゲージなど海外のマナーを英語で学んでみてはいかがでしょうか。きっと今以上に素敵な日本人になるはず。
取扱い都市イギリス(ロンドン)
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ソムリエ
ワイン講座
ワインのプロフェッショナルであるソムリエの仕事は、レストランなどでお客様に食事を楽しんでもらうため、好みや料理に合わせたワインを中心とする飲み物を勧め、サービスをすること。ワインの仕入れや保管、ワインリストの作成管理なども行います。あなたもソムリエの第一歩を海外で踏み出してみませんか?
取扱い都市ニュージーランド(クライストチャーチ)/カナダ(バンクーバー)
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海外留学情報がぎっしりと詰まった
「ラストリゾートオリジナルパンフレット」をお送りいたします。
国別の情報はもちろん、ラストリゾートのプログラムや
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